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GB/T 35810-2018 红茶加工技术规范

Technical regulations for processing of black tea
基本信息
  • 标准号:
    GB/T 35810-2018
  • 名称:
    红茶加工技术规范
  • 英文名称:
    Technical regulations for processing of black tea
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    国家标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2018-02-06
  • 实施日期:
    2018-06-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    实施公告【关于批准发布《地采暖用实木地板技术要求》等291项国家标准、3项国家标准修改单和60项国家标准外文版的公告】
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分类信息
  • ICS分类:
    食品技术(67) 茶、咖啡、可可(67.140) 茶(67.140.10)
  • CCS分类:
    食品(X) 饮料(X50/59) 茶叶制品(X55)
  • 行标分类:
    暂无
描述信息
  • 前言:
    暂无
  • 适用范围:
    本标准规定了红茶加工的术语和定义、要求、工艺流程、初制技术、精制技术、质量管理、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于红茶的加工。
  • 引用标准:
    暂无
相关标准
  • 引用标准:
    GB/T 191 GB 2762 GB 2763 GB 7718 GB 14881 GB/T 30375 GB/T 30766 GB/T 31748 GH/T 1070 GH/T 1077 GH/T 1124 国家质量监督检验检疫总局关于修改《食品标识管理规定》的决定(国家质量监督检验检疫总局令〔2009〕第123号)
相关部门
  • 起草单位:
    福建农林大学 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院 安徽农业大学 四川省茶业集团股份有限公司 福建新坦洋集团股份有限公司 福安市茶业管理局 湖北怡缘茶叶有限公司 浙江省茶叶集团股份有限公司 福建政和瑞茗茶业有限公司 武夷星茶业有限公司 福州市华茗茶业研究所 宁德市质量技术监督局 福建佳友茶叶机械智能科技股份有限公司 福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司 湖南省茶业集团有限公司 江西井冈红茶业有限公司
  • 归口单位:
    全国茶叶标准化技术委员会(SAC/TC 339)
  • 提出部门:
    中华全国供销合作总社
相关人员
暂无
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