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SC/T 3114-2017 冻螯虾
Frozen crawfish基本信息
- 标准号:SC/T 3114-2017
- 名称:冻螯虾
- 英文名称:Frozen crawfish
- 状态:现行
- 类型:行业标准
- 性质:推荐性
- 发布日期:2017-12-22
- 实施日期:2018-06-01
- 废止日期:暂无
- 相关公告:
分类信息
- ICS分类:【 】
- CCS分类:【 】
- 行标分类:【 】
描述信息
- 前言:暂无
- 适用范围:本标准规定了冻螯虾的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和储存。
本标准适用于以克氏原螯虾(Procambarus clarkii)为原料,经预处理或预煮、冷冻等工序加工而成的生制品或预煮制品。其他淡水螯虾产品参照执行。 - 引用标准:暂无
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