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DB6101/T 3001-2018 西安市西安传统小吃制作技术规程 牛、羊肉泡馍
基本信息
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标准号：
DB6101/T 3001-2018
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名称：
西安市西安传统小吃制作技术规程 牛、羊肉泡馍
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公告名称：
西安传统小吃制作技术规程 牛、羊肉泡馍
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英文名称：
暂无
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状态：
现行
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类型：
地方标准
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性质：
推荐性
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发布日期：
2018-05-21
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实施日期：
2018-06-05
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废止日期：
暂无
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相关公告：
暂无
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分类信息
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ICS分类：
【
食品技术（67）
食品工艺（67.020）
】
-
CCS分类：
【
食品（X）
食品加工与制品（X10/29）
粮食加工与制品（X11）
】
-
行标分类：
暂无
描述信息
相关标准
相关部门
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提出部门：
西安市质量技术监督局
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归口单位：
西安市商务局
-
主管部门：
西安市商务局
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起草单位：
西安饮食股份有限公司同盛祥饭庄
相关人员
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