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WB/T 1100-2018 活体海产品冷链物流作业规范

Operation specification of cold-chain logistics for live seafood
基本信息
  • 标准号：
    WB/T 1100-2018
  • 名称：
    活体海产品冷链物流作业规范
  • 英文名称：
    Operation specification of cold-chain logistics for live seafood
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    行业标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2018-07-16
  • 实施日期：
    2018-08-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    实施公告【2018年第9号(总第225号)】
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分类信息
  • ICS分类：
    【 食品技术（67） 食品综合（67.040） 】
  • CCS分类：
    【 食品（X） 食品综合（X00/09） 标志、包装、运输、贮存（X08） 】
  • 行标分类：
    【 物资管理（WB） 】
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    本标准规定了活体海产品冷链物流作业的基本要求、作业过程及服务质量的主要评价指标。
    本标准适用于鱼、虾、蟹、贝类等新鲜活体海产品的冷链物流作业及第三方冷链物流服务与管理。
  • 引用标准：
    暂无
相关标准
  • 引用标准：
    GB/T 4892 GB/T 7392 GB 11607 GB/T 16716(所有部分) GB/T 19012 GB/T 24861-2010 GB/T 26544 GB/T 28843 GB 29753 SC/T 6041-2007
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暂无
相关人员
暂无
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