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NY/T 749-2018 绿色食品 食用菌

Green food—Edible mushroom
基本信息
  • 标准号：
    NY/T 749-2018
  • 名称：
    绿色食品 食用菌
  • 英文名称：
    Green food—Edible mushroom
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    行业标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2018-05-07
  • 实施日期：
    2018-09-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    实施公告【2020年第7号(总第243号)】
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分类信息
  • ICS分类：
    【 食品技术（67） 水果、蔬菜及其制品（67.080） 蔬菜及其制品（67.080.20） 】
  • CCS分类：
    【 农业、林业（B） 经济作物（B30/39） 爪果、蔬菜种植与产品（B31） 】
  • 行标分类：
    【 农业（NY） 】
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    本标准规定了绿色食品食用菌的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。
    本标准适用于人工培养的绿色食品食用菌鲜品、食用菌干品(包括压缩食用菌、食用菌干片、食用菌颗粒)和食用菌粉，包括香菇、金针菇、平菇、草菇、双孢蘑菇、茶树菇、猴头菇、大球盖菇、滑子菇、长根菇、白灵菇、真姬菇、鸡腿菇、杏鲍菇、竹荪、灰树花、黑术耳，银耳、毛木耳、金耳、羊肚菌、绣球菌、榛蘑、榆黄蘑、口蘑、元蘑、姬松茸、黑皮鸡枞、暗褐网柄牛肝菌、裂褶菌等食用菌以及国家批准可食用的其他食用菌。不适用于食用菌罐头、腌渍食用菌、
  • 引用标准：
    暂无
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暂无
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暂无
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暂无
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