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GB/T 35866-2018 粮油检验 小麦粉溶剂保持力的测定

Inspection of grain and oils－Determination of solvent retention capacity of wheat flour
基本信息
  • 标准号：
    GB/T 35866-2018
  • 名称：
    粮油检验 小麦粉溶剂保持力的测定
  • 英文名称：
    Inspection of grain and oils－Determination of solvent retention capacity of wheat flour
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    国家标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2018-02-06
  • 实施日期：
    2018-09-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    实施公告【关于批准发布《地采暖用实木地板技术要求》等291项国家标准、3项国家标准修改单和60项国家标准外文版的公告】
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分类信息
  • ICS分类：
    【 食品技术（67） 谷物、豆类及其制品（67.060） 】
  • CCS分类：
    【 食品（X） 食品加工与制品（X10/29） 粮食加工与制品（X11） 】
  • 行标分类：
    暂无
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    本标准规定了小麦粉溶剂保持力常量测定和微量测定的原理、试剂与溶液、仪器设备、分析步骤、结果计算、精密度和测试报告。本标准第一法适用于小麦粉溶剂保持力的测定；第二法适用于育种早代材料的小麦粉溶剂保持力测定。
  • 引用标准：
    暂无
相关标准
  • 引用标准：
    GB 5009.3 GB/T 6682 NY/T 1094.2 NY/T 1094.4 NY/T 1094.5
相关部门
  • 归口单位：
    全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)
  • 主管部门：
    全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)
  • 起草单位：
    中国农业科学院作物科学研究所
相关人员
暂无
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