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T/CNFIA 109-2018 豆制品业用大豆

Food-grade soybean
基本信息
  • 标准号：
    T/CNFIA 109-2018
  • 名称：
    豆制品业用大豆
  • 英文名称：
    Food-grade soybean
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    团体标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2018-07-01
  • 实施日期：
    2018-10-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    暂无
分类信息
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    本标准规定了豆制品业用大豆的分类、质量要求、食品安全要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输。
    本标准适用于豆制品业用大豆。
  • 引用标准：
    暂无
相关标准
  • 引用标准：
    GB 1352-2009 GB 2715 GB/T 6682-2008 GB/T 19495.2 GB/T 19495.3 GB/T 19495.7 GB/T 23750
相关部门
  • 提出部门：
    中国食品工业协会
  • 归口单位：
    中国食品工业协会
  • 主管部门：
    中国食品工业协会
  • 起草单位：
    苏州金记食品有限公司 中国食品工业协会豆制品专业委员会 祖名豆制品股份有限公司 上海清美绿色食品有限公司 深圳市福音荫食品集团有限公司等
相关人员
  • 起草人：
    吴月芳 金兴仓 韩晓华 许晓华 杨金平 单志明 范志军 刘军 杨晓明 钟威 蒋润楠 岳清洪 张建秋 张之斌
关联标准