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T/CNFIA 109-2018 豆制品业用大豆

Food-grade soybean
基本信息
  • 标准号:
    T/CNFIA 109-2018
  • 名称:
    豆制品业用大豆
  • 英文名称:
    Food-grade soybean
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    团体标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2018-07-01
  • 实施日期:
    2018-10-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    暂无
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分类信息
  • ICS分类:
    食品技术(67) 谷物、豆类及其制品(67.060)
  • CCS分类:
    农业、林业(B) 粮食与饲料作物(B20/29) 豆类、薯类作物与产品(B23)
  • 行标分类:
    暂无
描述信息
  • 前言:
    暂无
  • 适用范围:
    本标准规定了豆制品业用大豆的分类、质量要求、食品安全要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输。
    本标准适用于豆制品业用大豆。
  • 引用标准:
    暂无
相关标准
  • 引用标准:
    GB 1352-2009 GB 2715 GB/T 6682-2008 GB/T 19495.2 GB/T 19495.3 GB/T 19495.7 GB/T 23750
相关部门
  • 提出部门:
    中国食品工业协会
  • 归口单位:
    中国食品工业协会
  • 主管部门:
    中国食品工业协会
  • 起草单位:
    苏州金记食品有限公司 中国食品工业协会豆制品专业委员会 祖名豆制品股份有限公司 上海清美绿色食品有限公司 深圳市福音荫食品集团有限公司等
相关人员
  • 起草人:
    吴月芳 金兴仓 韩晓华 许晓华 杨金平 单志明 范志军 刘军 杨晓明 钟威 蒋润楠 岳清洪 张建秋 张之斌
关联标准
  • DB42/T 1034-2014 湖北省地理标志产品 应城糯米
  • DB37/T 4320—2021 山东省地理标志产品 黄河口大米
  • GB 1350-2009 稻谷
  • DB23/T 940-2016 黑龙江省有机食品 玉米生产技术操作规程
  • GB 8934-1988 粮食、油料及其加工产品性质和质量的名词术语
  • DB62/T 2950-2018 甘肃省大豆品种 银豆3 号
  • GB/T 10460-1989 豌豆
  • DB62/T 4170-2020 甘肃省玉米品种 酒166
  • DB1307/T 324-2020 张家口市马铃薯品种 冀张薯25号
  • DB37/T 3377-2018 山东省盐碱地农作物生产技术规程 红小豆
  • DB43/T 377-2007 湖南省机插杂交水稻双膜育秧技术规范
  • GB/T 14609-1993 谷物中铜、铁、锰、锌、钙、镁的测定法 原子吸收法
  • SN/T 1017.2-2001 出口粮谷中丁胺磷残留量检验方法
  • GB 15202-1994 面制食品中铝限量卫生标准
  • GB/T 7628-1987 谷物维生素B1测定方法
  • DB62/T 2733-2016 甘肃省燕麦 陇燕1号
  • GB/T 24534.4-2009 谷物与豆类隐蔽性昆虫感染的测定 第4部分:快速方法
  • SN/T 1017.6-2002 出口粮谷中叶枯酞残留量检验方法
  • DB62/T 2843-2017 甘肃省旱地糜子良种繁育技术规程
  • DB43/T 126.56-1999 湖南省先恢207
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