收藏到云盘
纠错反馈

DB37/T 3439.90-2018 山东省鲁菜 葱椒牛肉

基本信息
  • 标准号:
    DB37/T 3439.90-2018
  • 名称:
    山东省鲁菜 葱椒牛肉
  • 公告名称:
    鲁菜 葱椒牛肉
  • 英文名称:
    暂无
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    地方标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2018-10-18
  • 实施日期:
    2018-11-18
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    实施公告【2019年第3号(总第231号)】
    • 阅读或下载 使用APP、PC客户端等功能更强大
    • 网页在线阅读 体验阅读、搜索等基本功能
    • 用户分享资源 来自网友们上传分享的文件
    • 纸书购买 平台官方及网友推荐
分类信息
  • ICS分类:
    【 食品技术(67) 食品综合(67.040) 】
  • CCS分类:
    【 食品(X) 食品加工与制品(X10/29) 食品加工与制品综合(X10) 】
  • 行标分类:
    暂无
描述信息
  • 前言:
    暂无
  • 适用范围:
    本标准规定了葱椒牛肉的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。 本标准适用于加工烹制鲁菜系列菜肴的葱椒牛肉。
  • 引用标准:
    暂无
相关标准
暂无
相关部门
暂无
相关人员
暂无
关联标准
  • GB/T 5009.32-2003 油脂中没食子酸丙酯(PG)的测定
  • SN/T 0400.7-2005 进出口罐头食品检验规程 第7部分:成品
  • DB37/T 3439.93-2018 山东省鲁菜 蒜爆肝尖
  • DB37/T 2658.97-2015 山东省鲁菜 香菇扒鱼腹
  • T/CZSPTXH 064-2018 潮州菜 艺术拼盘
  • DB37/T 2658.45-2015 山东省鲁菜 汪虾仁
  • NY/T 2150-2012 农产品产地禁止生产区划分技术指南
  • GB/T 5506.4-2008 小麦和小麦粉 面筋含量 第4部分:快速干燥法测定干面筋
  • GB/T 5009.75-2003 食品添加剂中铅的测定
  • GB/T 5521-2008 粮油检验 谷物及其制品中α-淀粉酶活性的测定 比色法
  • DB37/T 902-2007 山东省食用淀粉生产质量安全控制
  • GB 2741-1994 海虾卫生标准
  • T/CBFIA 08003-2017 食用植物酵素
  • GB/T 5511-1985 粮食、油料检验 粗蛋白质测定法
  • GB/T 15206-1994 食品中胆固醇的测定方法
  • DB51/T 1728-2014 四川省中国川菜经典菜肴制作工艺规范
  • GB/T 5009.33-2003 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定
  • DB2104/T 0001.3—2019 抚顺市满族特色菜 八碟八碗 第3部分:面肠
  • T/CZSPTXH 130-2020 潮州菜 潮州卤水鹅烹饪工艺规范
  • GB/T 14772-1993 食品中粗脂肪的测定方法
用户分享资源

DB37/T 3439.90-2018 山东省鲁菜 葱椒牛肉

上传文件
注:本列表内文件主要来源于网友们的分享上传。如您发现有不正确不合适的内容,请及时联系客服
纠错反馈
DB37/T 3439.90-2018 山东省鲁菜 葱椒牛肉
提交反馈
分类列表
确定
上传文件
完全匿名 前台匿名 显示用户名 点击选择文件
{{uploadFile.name}} {{uploadFile.sizeStr}}
目前支持上传小于100MB的PDF、OCF、OCS格式文件
注:您上传文件即代表同意平台可以公开给所有用户下载。平台会根据您的选择及实际情况,为您发放相应的直接或分成奖励。平台也可以根据实际情况需要,对您上传到服务器的文件进行调整隐藏删除等,而无需通知到您。
联系客服

纸书购买链接招商中,联系客服入驻

客服QQ: 2449276725 1455033258

1098903864 1969329120

客服电话:0379-80883238

电子邮箱:ocsyun@126.com