收藏到云盘
纠错反馈

DB37/T 3439.69-2018 山东省鲁菜 红烧鱼

基本信息
  • 标准号:
    DB37/T 3439.69-2018
  • 名称:
    山东省鲁菜 红烧鱼
  • 公告名称:
    鲁菜 红烧鱼
  • 英文名称:
    暂无
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    地方标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2018-10-18
  • 实施日期:
    2018-11-18
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    实施公告【2019年第3号(总第231号)】
    • 阅读或下载 使用APP、PC客户端等功能更强大
    • 网页在线阅读 体验阅读、搜索等基本功能
    • 用户分享资源 来自网友们上传分享的文件
    • 纸书购买 平台官方及网友推荐
分类信息
  • ICS分类:
    食品技术(67) 食品综合(67.040)
  • CCS分类:
    食品(X) 食品加工与制品(X10/29) 食品加工与制品综合(X10)
  • 行标分类:
    暂无
描述信息
  • 前言:
    暂无
  • 适用范围:
    本标准规定了红烧鱼的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。 本标准适用于加工烹制鲁菜系列菜肴的红烧鱼。
  • 引用标准:
    暂无
相关标准
暂无
相关部门
暂无
相关人员
暂无
关联标准
  • DB13/T 3017-2018 河北省低温食品冷链物流履历追溯管理规范
  • NY/T 5344.2-2006 无公害食品 产品抽样规范 第2部分:粮油
  • LS/T 3311-2017 花生酱
  • GB/T 15683-2008 大米 直链淀粉含量的测定
  • DB15/T 2360-2021 内蒙古自治区阿拉善荒漠肉苁蓉
  • DB4115/T 056-2018 信阳市信阳养生菜烹饪技艺 紫苏大白鱼
  • DB4115/T 066-2018 信阳市信阳养生菜烹饪技艺 香辣小猫鱼
  • DB37/T 2658.78-2015 山东省鲁菜 拔丝猪脂油
  • T/CZSPTXH 036-2018 潮州菜 八宝冬瓜盅(汤)烹饪工艺规范
  • SN 10077-1988 出口罐头食品中锡的测定方法
  • T/CZSPTXH 123-2020 潮州菜 清炖乳鸽烹饪工艺规范
  • SN/T 1891.13-2007 进出口微波食品包装容器及包装材料卫生标准 第13部分:聚氯乙烯树脂
  • GB/T 14772-1993 食品中粗脂肪的测定方法
  • DB34/T 1729-2012 安徽省窖泥中脱氢酶活性的分析方法
  • DB37/T 3841—2019 山东省食品小作坊生产加工规范
  • DB37/T 3439.6-2018 山东省鲁菜 虎头肉
  • DB43/T 423.1-2015 湖南省湘式菜肴 第1部分 毛氏(家)红烧肉
  • GB/T 29373-2012 农产品追溯要求 果蔬
  • DB37/T 1466-2009 山东省东平粥粉通用技术条件
  • GB/T 5009.26-2003 食品中N-亚硝胺类的测定
用户分享资源

DB37/T 3439.69-2018 山东省鲁菜 红烧鱼

上传文件
注:本列表内文件主要来源于网友们的分享上传。如您发现有不正确不合适的内容,请及时联系客服
纠错反馈
DB37/T 3439.69-2018 山东省鲁菜 红烧鱼
提交反馈
分类列表
确定
上传文件
完全匿名 前台匿名 显示用户名 点击选择文件
{{uploadFile.name}} {{uploadFile.sizeStr}}
目前支持上传小于100MB的PDF、OCF、OCS格式文件
注:您上传文件即代表同意平台可以公开给所有用户下载。平台会根据您的选择及实际情况,为您发放相应的直接或分成奖励。平台也可以根据实际情况需要,对您上传到服务器的文件进行调整隐藏删除等,而无需通知到您。
联系客服

纸书购买链接招商中,联系客服入驻

客服QQ: 2449276725 1455033258

1098903864 1969329120

客服电话:0379-80883238

电子邮箱:ocsyun@126.com