收藏到云盘
纠错反馈

DB37/T 3439.39-2018 山东省鲁菜 活鸡炖活鲍

基本信息
  • 标准号:
    DB37/T 3439.39-2018
  • 名称:
    山东省鲁菜 活鸡炖活鲍
  • 公告名称:
    鲁菜 活鸡炖活鲍
  • 英文名称:
    暂无
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    地方标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2018-10-18
  • 实施日期:
    2018-11-18
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    实施公告【2019年第3号(总第231号)】
    • 阅读或下载 使用APP、PC客户端等功能更强大
    • 网页在线阅读 体验阅读、搜索等基本功能
    • 用户分享资源 来自网友们上传分享的文件
    • 纸书购买 平台官方及网友推荐
分类信息
  • ICS分类:
    食品技术(67) 食品综合(67.040)
  • CCS分类:
    食品(X) 食品加工与制品(X10/29) 食品加工与制品综合(X10)
  • 行标分类:
    暂无
描述信息
  • 前言:
    暂无
  • 适用范围:
    本标准规定了活鸡炖活鲍的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。 本标准适用于加工烹制鲁菜系列菜肴的活鸡炖活鲍。
  • 引用标准:
    暂无
相关标准
暂无
相关部门
暂无
相关人员
暂无
关联标准
  • DB37/T 2658.4-2015 山东省鲁菜 面点 福山大面
  • DB34/T 1685-2012 安徽省食品质量追溯标准体系表
  • T/CZSPTXH 055-2018 潮州菜 上菜基本原则和要求
  • T/CC 3-2020 冻裹粉洋葱圈
  • GB/T 21499-2008 大米 稻谷和糙米潜在出米率的测定
  • GB 14869-1994 食品中百菌清最大残留限量标准
  • DB35/T 151.3-2001 福建省光泽冻鸡标准综合体 原料用鸡营养标准
  • T/CZSPTXH 035-2018 潮州菜 富贵石榴鸡烹饪工艺规范
  • GB/T 5009.215-2008 食品中有机锡含量的测定
  • GB/T 5009.16-1996 食品中锡的测定方法
  • NY/T 695-2003 毛木耳
  • DB37/T 2658.112-2015 山东省鲁菜 孔府煎饼
  • T/CZSPTXH 045-2018 潮州菜 太极马蹄泥烹饪工艺规范
  • SN 10074-1987 出口粮食、植物油中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2测定方法
  • GB 11675-1989 银耳卫生标准
  • GB 4806.1-1994 食品用橡胶制品卫生标准
  • T/CBFIA 08003-2017 食用植物酵素
  • DB5133/T 48-2021 甘孜藏族自治州地理标志产品 甘孜水淘糌粑加工技术规程
  • NY/T 3607-2020 农产品中生氰糖苷的测定 液相色谱-串联质谱法
  • DB37/T 3439.35-2018 山东省鲁菜 汆双鲜丸子
用户分享资源

DB37/T 3439.39-2018 山东省鲁菜 活鸡炖活鲍

上传文件
注:本列表内文件主要来源于网友们的分享上传。如您发现有不正确不合适的内容,请及时联系客服
纠错反馈
DB37/T 3439.39-2018 山东省鲁菜 活鸡炖活鲍
提交反馈
分类列表
确定
上传文件
完全匿名 前台匿名 显示用户名 点击选择文件
{{uploadFile.name}} {{uploadFile.sizeStr}}
目前支持上传小于100MB的PDF、OCF、OCS格式文件
注:您上传文件即代表同意平台可以公开给所有用户下载。平台会根据您的选择及实际情况,为您发放相应的直接或分成奖励。平台也可以根据实际情况需要,对您上传到服务器的文件进行调整隐藏删除等,而无需通知到您。
联系客服

纸书购买链接招商中,联系客服入驻

客服QQ: 2449276725 1455033258

1098903864 1969329120

客服电话:0379-80883238

电子邮箱:ocsyun@126.com