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NY/T 3294-2018 食用植物油料油脂中风味挥发物质的测定 气相色谱质谱法

Determination of volatile flavoured compounds in edible oilseeds and oils-Gas chromatography mass spectrometry
基本信息
  • 标准号：
    NY/T 3294-2018
  • 名称：
    食用植物油料油脂中风味挥发物质的测定 气相色谱质谱法
  • 英文名称：
    Determination of volatile flavoured compounds in edible oilseeds and oils-Gas chromatography mass spectrometry
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    行业标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2018-07-27
  • 实施日期：
    2018-12-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    实施公告【2020年第7号(总第243号)】
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分类信息
  • ICS分类：
    【 食品技术（67） 食品试验和分析的一般方法（67.050） 】
  • CCS分类：
    【 食品（X） 食品综合（X00/09） 基础标准与通用方法（X04） 】
  • 行标分类：
    【 农业（NY） 】
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    本标准规定了采用气相色谱质谱法测定植物油料油脂中风味挥发物质组成及含量的方法。
    本标准适用于食用植物油料和植物油中风味挥发物质含量的测定。
  • 引用标准：
    暂无
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暂无
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暂无
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暂无
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