收藏到云盘
纠错反馈

T/CZSPTXH 076-2018 潮州菜 腐乳饼烹饪工艺规范

基本信息
  • 标准号:
    T/CZSPTXH 076-2018
  • 名称:
    潮州菜 腐乳饼烹饪工艺规范
  • 英文名称:
    暂无
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    暂无
  • 性质:
    强制性
  • 发布日期:
    2018-12-28
  • 实施日期:
    2018-12-28
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    暂无
    • 阅读或下载 使用APP、PC客户端等功能更强大
    • 网页在线阅读 体验阅读、搜索等基本功能
    • 用户分享资源 来自网友们上传分享的文件
    • 纸书购买 平台官方及网友推荐
分类信息
  • ICS分类:
    食品技术(67) 食品综合(67.040)
  • CCS分类:
    暂无
  • 行标分类:
    暂无
描述信息
  • 前言:
    暂无
  • 适用范围:
    本标准规定了潮州菜腐乳饼烹饪工艺规范的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、盛装、质量要求、最佳食用时间。 本标准适用于烹制潮州菜 腐乳饼。
  • 引用标准:
    暂无
相关标准
暂无
相关部门
  • 起草单位:
    潮州市烹调协会 韩山师范学院 潮州市金龙宾馆有限公司
相关人员
  • 起草人:
    陈育楷 吴梓青 郑著阳 方树光 陈俊生 黄霖 蔡健武 李承瑜
关联标准
  • GB/T 16336-1996 食品中阿特拉津残留量的测定
  • DB37/T 2658.66-2015 山东省鲁菜 松鼠鱼
  • GB/T 22515-2008 粮油名词术语 粮食、油料及其加工产品
  • GB/T 5009.203-2003 植物纤维类食品容器卫生标准中蒸发残渣的分析方法
  • DB2104/T 0001.10—2019 抚顺市满族特色菜 八碟八碗 第10部分:川白肉血肠
  • GB/T 9695.2-2008 肉与肉制品 脂肪酸测定
  • GB/T 19681-2005 食品中苏丹红染料的检测方法 高效液相色谱法
  • GB/T 5009.199-2003 蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测
  • GB/T 23596-2009 海苔
  • DB45/T 91.2-2005 广西壮族自治区南宁市农产品质量安全要求 水果
  • GB/T 40635-2021 银耳干品包装、标志、运输和贮存
  • GB/T 9695.9-2009 肉与肉制品 聚磷酸盐测定
  • GB/T 5009.83-2003 食品中胡萝卜素的测定
  • GB 14928.5-1994 食品中氰戊菊酯最大残留限量标准
  • DB37/T 2658.124-2015 山东省鲁菜 虎头鸡
  • GB 9687-1988 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准
  • SB/T 10658-2012 生猪副产品加工人员技能要求
  • DB15/T 2360-2021 内蒙古自治区阿拉善荒漠肉苁蓉
  • DB37/T 1318.3.3-2009 山东省出口花生质量安全技术规程 第3部分: 检验检疫要求
  • GB 11680-1989 食品包装用原纸卫生标准
用户分享资源

T/CZSPTXH 076-2018 潮州菜 腐乳饼烹饪工艺规范

上传文件
注:本列表内文件主要来源于网友们的分享上传。如您发现有不正确不合适的内容,请及时联系客服
纠错反馈
T/CZSPTXH 076-2018 潮州菜 腐乳饼烹饪工艺规范
提交反馈
分类列表
确定
上传文件
完全匿名 前台匿名 显示用户名 点击选择文件
{{uploadFile.name}} {{uploadFile.sizeStr}}
目前支持上传小于100MB的PDF、OCF、OCS格式文件
注:您上传文件即代表同意平台可以公开给所有用户下载。平台会根据您的选择及实际情况,为您发放相应的直接或分成奖励。平台也可以根据实际情况需要,对您上传到服务器的文件进行调整隐藏删除等,而无需通知到您。
联系客服

纸书购买链接招商中,联系客服入驻

客服QQ: 2449276725 1455033258

1098903864 1969329120

客服电话:0379-80883238

电子邮箱:ocsyun@126.com