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GB/T 16289-2018 豉香型白酒

Chi xiang xing baijiu
基本信息
  • 标准号：
    GB/T 16289-2018
  • 名称：
    豉香型白酒
  • 英文名称：
    Chi xiang xing baijiu
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    国家标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2018-06-07
  • 实施日期：
    2019-01-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    实施公告【关于批准发布《工业硼酸》等393项国家标准和7项国家标准外文版的公告】
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分类信息
  • ICS分类：
    【 食品技术（67） 饮料（67.160） 酒精饮料（67.160.10） 】
  • CCS分类：
    【 食品（X） 食品发酵、酿造（X60/69） 蒸馏酒（X61） 】
  • 行标分类：
    暂无
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    本标准规定了豉香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于豉香型白酒的生产、检验与销售。
  • 引用标准：
    暂无
相关标准
  • 代替标准：
    GB/T 16289-2007
  • 引用标准：
    GB/T 601 GB/T 603 GB 2757 GB 5009.225 GB 7718 GB/T 10345 GB/T 10346 GB/T 15109 JJF 1070 定量包装商品计量监督管理办法(国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令)
相关部门
  • 提出部门：
    中国轻工业联合会
  • 起草单位：
    中国食品发酵工业研究院 广东石湾酒厂集团有限公司 广东省食品质量监督检验站 广东省九江酒厂有限公司 广东顺德酒厂有限公司 广东省食品工业研究所有限公司
  • 归口单位：
    全国白酒标准化技术委员会(SAC/TC 358)
  • 主管部门：
    全国白酒标准化技术委员会(SAC/TC 358)
相关人员
暂无
关联标准
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  • GB/T 23544-2009 白酒企业良好生产规范
  • DB51/T 1404-2011 四川省地理标志产品 中国白酒金三角（川酒） 浓香型白酒
  • DB44/T 1604-2015 广东省地理标志产品 九江双蒸酒
  • QB/T 2524-2001 浓酱兼香型白酒
  • DB65/T 3491-2013 新疆维吾尔自治区啤酒单位产品综合能耗限额
  • SN 0048-92 出口白酒检验规程
  • DB44/T 1387-2014 广东省威士忌鉴定技术规范
  • GB 4927-2001 啤酒
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  • GB/T 19508-2007 地理标志产品 西凤酒
  • GB/T 22211-2008/XG1-2015 《地理标志产品 五粮液酒》国家标准第1号修改单
  • DB35/T 1477-2014 福建省地理标志产品 吉山老酒
  • DB37/Z 1002-2008 山东省北京奥运会食品安全技术要求 啤酒
  • T/CBJ 003-2016 固态法酱香型白酒原酒
  • DB37/T 2790-2016 山东省芝麻香白酒生产过程质量控制指南
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