GB/T 36502-2018

制糖企业良好操作规范

Good manufacturing practice for sugar enterprises

现行

国家标准

推荐性

2018-07-13

2019-02-01

暂无

实施公告【关于批准发布《团体标准化 第2部分：良好行为评价指南》等160项国家标准和3项国家标准外文版的公告】

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本标准规定了制糖企业的厂区环境、厂区布局、设备与设施、空气和水的供给、原料的采购及仓储、生产过程的控制、交叉污染的控制、害虫的控制、外来危害的防护、清洗和消毒、质量管理、成品的仓储、返工品的管理、废物的处理、人员卫生要求、文件和记录、投诉处理、产品召回和产品信息及宣传引导的基本要求。
本标准适用于制糖企业的设计、建造、改造、生产管理和技术管理。

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GB 7718 GB/T 9289 GB/T 15091 CAC/RCP1-1969 Rev.4-2003

中国轻工业联合会

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全国制糖标准化技术委员会(SAC/TC 373)

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