收藏到云盘
纠错反馈
DB37/T 3490.1-2019 山东省农产品产业链全过程管理规范 第1部分：果蔬 通用要求
Standard for the whole process management of agricultural product industry chain Part 1: General requirements for fruits and vegetables
基本信息
-
标准号：
DB37/T 3490.1-2019
-
名称：
山东省农产品产业链全过程管理规范 第1部分：果蔬 通用要求
-
公告名称：
农产品产业链全过程管理规范 第1部分：果蔬 通用要求
-
英文名称：
Standard for the whole process management of agricultural product industry chain Part 1: General requirements for fruits and vegetables
-
状态：
现行
-
类型：
地方标准
-
性质：
推荐性
-
发布日期：
2019-01-29
-
实施日期：
2019-03-01
-
废止日期：
暂无
-
相关公告：
实施公告【2019年第3号(总第231号)】
-
-
阅读或下载
使用APP、PC客户端等功能更强大
-
网页在线阅读
体验阅读、搜索等基本功能
-
用户分享资源
来自网友们上传分享的文件
-
纸书购买
平台官方及网友推荐
分类信息
-
ICS分类：
暂无
-
CCS分类：
暂无
-
行标分类：
暂无
描述信息
-
前言：
DB37/T 3490《农产品产业链全过程管理规范》已经或计划发布以下部分：
——第1部分：果蔬 通用要求；
——第2部分：生姜 技术指南；
——第3部分：苹果 技术指南；
——第4部分：花生 技术指南；
——第5部分：大蒜 技术指南；
——第6部分：黄瓜 技术指南；
——第7部分：番茄 技术指南；
——第8部分：辣椒 技术指南；
——第9部分：禽肉 通用要求；
——第10部分：鸡肉 技术指南；
——第11部分：水产 通用要求；
——第12部分：鱼 技术指南。
本部分为DB37/T 3490的第1部分。
本部分按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。
本部分由山东省商务厅提出、归口并监督实施。
本部分起草单位：山东省商务厅、中国检验认证集团山东有限公司、中国质量认证中心、原山东出入境检验检疫局、中国农业大学。
本部分主要起草人：吕伟、李益民、沈宝伟、吕祁、王卓君、姜南、蔡培安、王鑫、张虎、刘长虹、杨建民、孙锋锋。
-
适用范围：
本标准规定了山东省出口农产品质量安全示范区内果蔬的种植、加工、流通等各个环节管理体系及产品质量安全的技术管理要求。
本标准适用于山东省出口农产品质量安全示范区内果蔬的种植、初级农产品处理、加工、运输贮存、流通等产业链上的组织。
-
引用标准：
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药残留限量
GB 5084 农田灌溉水质标准
GB 5749 生活饮用水卫生标准
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB 8978 污水综合排放标准
GB 14881 食品安全国家标准食品生产通用卫生规范
GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行）
GB/T 19000 质量管理体系基础和术语
GB/T 19575 农产品批发市场管理技术规范
GB/T 20014 良好农业规范系列标准
GB/T 21720 农贸市场管理技术规范
GB/T 22502 超市销售生鲜农产品基本要求
GB/T 26432 新鲜蔬菜贮藏与运输准则
GB/T 27320 食品防护计划及其应用指南
GB/T 27341 危害分析与关键控制点体系食品生产企业通用要求
GB 28050 预包装食品营养标签通则
GB/T 29372 食用农产品保鲜贮藏管理规范
GB/T 33300 食品工业企业诚信管理体系
ISO 9001 idt GB/T19001 质量管理体系要求
ISO 22000 idt GB/T 22000 食品安全管理体系—食品链中各类组织的要求
全球良好农业规范标准（Global GAP IFA All farmbase corp base and FV ）
CAC-RCP 1 食品卫生总则/HACCP体系及其应用准则
FSSC 22000 欧盟食品及饮料产业联盟食品安全管理体系标准要求
CAC/RCP 44 新鲜水果和蔬菜包装与运输操作规范
SQF 2000 食品安全标准（Comprehensive SQF 2000 System Implementation）
IFS 国际食品安全标准（IFS International Food Standard ）
BRC 国际食品安全标准（BRC GLOBAL STANDARD–FOOD SAFETY）
CODEX STAN 1 预包装食品标签通用标准（General standard for the labeling of prepackaged foods）
美国国家有机项目标准 NOP
日本有机农业标准 Japanese Agriculture Standard
日本肯定列表《食品中农业化学品残留限量》
国际食品法典委员会（CAC） 农残限量标准
EU 08-04 欧盟食品中农药残留限量标准
EC 2073 欧盟食品中微生物的要求
《出口食品生产企业备案管理规定》（国家质量监督检验检疫总局令第192号）
相关标准
相关部门
相关人员
打开设置，点击
执行注册
