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DB37/T 2112-2019 山东省农产品冷链物流服务质量规范 果蔬

Specification of agricultural products cold chain logistics service fruits & vegetables
基本信息
  • 标准号：
    DB37/T 2112-2019
  • 名称：
    山东省农产品冷链物流服务质量规范 果蔬
  • 公告名称：
    农产品冷链物流服务质量规范 果蔬
  • 英文名称：
    Specification of agricultural products cold chain logistics service fruits & vegetables
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    地方标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2019-01-29
  • 实施日期：
    2019-03-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    实施公告【2019年第3号(总第231号)】
分类信息
描述信息
  • 前言：
    本标准代替DB37/T 2112—2012《农产品（果蔬）冷链物流服务质量规范》，本标准与原标准相比主要变化如下：
    ——标准题目修改为《农产品冷链物流服务质量规范 果蔬》；
    ——修改了范围，增加了果蔬类农产品冷链物流服务的运输与储存前要求、预冷要求、销售存放要求、包装与标识要求及信息服务要求等；
    ——增加了术语和定义；
    ——修改基本要求内容；
    ——增加第5章：运输与储存前要求；
    ——增加第6章：预冷要求；
    ——原标准第5章的“运输要求”调整为第8章,并对部分内容进行修改与调整；
    ——原标准第6章的“储存要求”调整为第7章，并对部分内容进行修改与调整；
    ——增加第9章：销售存放要求；
    ——将原标准中第5章中的包装要求和运输包装标识删除，增加第10章“包装与标识要求”；
    ——增加第11章：信息服务要求。
    本标准由山东省商务厅提出、归口并监督实施。
    本标准起草单位：山东省标准化研究院、山东省商务厅、威海市技术监督信息研究所、济南果品研究院、山东众得利现代农业发展有限公司、山东商业职业技术学院。
    本标准主要起草人：来永钧、赵莹、周才云、张永沛、齐凯、王凤丽、龚鲁燕。
  • 适用范围：
    本标准规定了果蔬类农产品冷链物流服务的基本要求、运输与储存前要求、预冷要求、储存要求、运输要求、销售存放要求、包装与标识要求及信息服务要求等。
    本标准适用于开展果蔬类农产品冷链物流服务的相关经营主体。
  • 引用标准：
    下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
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    GB/T 18354　物流术语
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