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T/CBFIA 04001-2019 食品加工用氨基酸

Amino acid for food processing
基本信息
  • 标准号:
    T/CBFIA 04001-2019
  • 名称:
    食品加工用氨基酸
  • 英文名称:
    Amino acid for food processing
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    团体标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2019-02-28
  • 实施日期:
    2019-03-15
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    暂无
分类信息
描述信息
  • 前言:
    暂无
  • 适用范围:
    本标准规定了食品加工用氨基酸的氨基酸命名、分子式、相对分子质量、结构式技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
    本标准适用于以生物质为原料,经生物发酵、酶法转化或水解提取精制而成的食品加工用氨基酸。
  • 引用标准:
    暂无
相关标准
  • 引用标准:
    GB/T 191 GB/T 601 GB/T 602 GB/T 603 GB/T 613 GB 4789.2 GB 4789.3 GB 4789.4 GB 4789.10 GB 4789.15 GB 5009.3 GB 5009.11 GB 5009.17 GB 5009.74 GB/T 6678 GB/T 6679 GB/T 6682 GB 7718 GB/T 8967 GB/T 9724 GB 28050 药品红外光谱集 第五卷(国家药典委员会)
相关部门
  • 主管部门:
    中国生物发酵产业协会
  • 发布部门:
    中国生物发酵产业协会 中国生物发酵产业协会
  • 提出部门:
    中国生物发酵产业标准化技术委员会
  • 归口单位:
    中国生物发酵产业标准化技术委员会
  • 起草单位:
    无锡晶海氨基酸股份有限公司 新疆阜丰生物科技有限公司 阜丰集团有限公司(山东阜丰发酵有限公司 内蒙古阜丰生物科技有限公司) 天津科技大学等
相关人员
  • 起草人:
    宁健飞 陈宁 关丹 赵兰坤 王健 贾雪峰 郭继龙 王雷 肖国安 曹华杰 范晓光 高立栋 李贵伶 闫洪波 彭晶 张文文 王福才 廖头根 臧立华