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T/CCOA 4-2019 干米粉

Dried rice vermicelli
基本信息
  • 标准号：
    T/CCOA 4-2019
  • 名称：
    干米粉
  • 英文名称：
    Dried rice vermicelli
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    团体标准
  • 性质：
    强制性
  • 发布日期：
    2019-03-28
  • 实施日期：
    2019-05-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    暂无
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分类信息
  • ICS分类：
    【 食品技术（67） 谷物、豆类及其制品（67.060） 】
  • CCS分类：
    【 食品（X） 食品加工与制品（X10/29） 粮食加工与制品（X11） 】
  • 行标分类：
    暂无
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    本标准规定了干米粉的术语和定义、分类、要求、检验方法、检验规则、标签和标识、包装、储存和运输。本标准适用于以大米（或碎米)为主要原料（大米和碎米含量不低于70%), 添加或不添加其他原料，经加工形成的米粉干制品。
  • 引用标准：
    暂无
相关标准
  • 引用标准：
    GB/T 191 GB/T 1354 GB 2715 GB 2760 GB 2761 GB 2762 GB 4806.7 GB 4806.8 GB 5009.3 GB 5009.34 GB 5009.239 GB 5749 GB 7718 GB/T 8946 GB 14881 GB 28050 GB 31621 JJF 1070 LS/T 3246 定量包装商品计量监督管理办法(原国家质量监督检验检疫总局令〔2005〕第75号)
相关部门
  • 提出部门：
    中国粮油学会
  • 主管部门：
    中国粮油学会
  • 起草单位：
    江西省粮油质量监督检验中心 江西省春丝食品有限公司 江西省粮油科学技术研究所 江西五丰食品有限公司 广州金司奇米面制品有限公司 江西麻姑实业集团有限公司 安徽春城老百家食品有限公司 湖南阳光华利食品有限公司 广东春晓食品有限公司等
相关人员
  • 起草人：
    龚火根 付晓如 章烜 郑燕华 何胜军 蒋建云 郭永红 彭泽威 熊炳生 赵斯江 尹新利 安红周 易翠平 徐焱 莫逆 褚恒红 黄汉标 王起
关联标准
  • GB/T 8887-2009 淀粉分类
  • DB5101/T 21—2019 成都市地理标志产品 蒲江米花糖
  • DB5110/T 30—2020 内江市地理标志产品 隆昌酱油生产技术规程
  • GB/T 19649-2006 粮谷中475种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法
  • GB/T 20375-2006 变性淀粉 羧甲基淀粉中羧甲基含量的测定
  • DB32/T 423-2001 江苏省麦田套播高茬还田种稻技术规程
  • GB/T 14614-2006 小麦粉 面团的物理特性 吸水量和流变学特性的测定 粉质仪法
  • SB/T 10751-2012 豆芽生产HACCP应用规范
  • LS/T 3248-2017 中国好粮油 小麦粉
  • DB46/ 113-2008 海南省海南米粉
  • DB45/T 1912-2018 广西壮族自治区电子电器企业废弃物分类、贮存和处理技术规范
  • DB34/T 2101-2022 安徽省江淮地区稻-麦周年平衡生产技术规程
  • SB 81-1980 食用淀粉质量标准
  • GB/T 24901-2010 粮油检验 玉米粗蛋白质含量测定 近红外法
  • DB21/T 2722-2017 辽宁省花生干燥技术规程
  • GB 14928.12-1994 大米中杀虫双最大残留限量标准
  • DB62/T 4215-2020 甘肃省玉米品种 武科4 号
  • DB62/T 4010-2019 甘肃省玉米品种 陇单9 号
  • DB44/T 1252-2013 广东省地理标志产品 托洞腐竹
  • DB62/T 4371-2021 甘肃省豌豆品种 定豌6号
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