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GH/T 1238-2019 甜樱桃冷链流通技术规程

Technical specification of cold-chain circulation for sweet cherries
基本信息
  • 标准号:
    GH/T 1238-2019
  • 名称:
    甜樱桃冷链流通技术规程
  • 英文名称:
    Technical specification of cold-chain circulation for sweet cherries
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    行业标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2019-03-21
  • 实施日期:
    2019-10-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    实施公告【2019年第2号(总第230号)】
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分类信息
  • ICS分类:
    食品技术(67) 水果、蔬菜及其制品(67.080) 水果、蔬菜及其制品综合(67.080.01)
  • CCS分类:
    农业、林业(B) 经济作物(B30/39) 爪果、蔬菜种植与产品(B31)
  • 行标分类:
    供销(GH)
描述信息
  • 前言:
    本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。
    本标准由全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会(SCA/TC501/SC1)提出。
    本标准由中华全国供销合作总社归口。
    本标准起草单位:天津绿新低温科技有限公司、中华全国供销合作总社济南果品研究院、长融汇通(天津)食品科技研发有限公司、山东中合果蔬食品有限公司、山东省农业科学院农产品研究所、宁夏夏能生物科技有限公司。
    本标准主要起草人:杨相政、贾连文、李继兰、吴茂玉、李喜宏、王达、魏雯雯、郁网庆、宋烨、周庆新、李建军。
  • 适用范围:
    本标准规定了甜樱桃采收、分级、预冷、包装、贮藏、出库、标识、运输、销售冷链流通环节技术要求。
    本标准适用于鲜食甜樱桃的冷链流通。
  • 引用标准:
    下列文件对于本文件的引用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
    GB/T 191 包装储运图示标志
    GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
    GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
    GB/T 34344 农产品物流包装材料通用技术要求
    NY/T 1778 新鲜水果包装标识 通则
    NY/T 2302 农产品等级规格 樱桃
相关标准
  • 引用标准:
    GB/T 191 GB 2762 GB 2763 GB/T 34344 NY/T 1778 NY/T 2302
相关部门
  • 起草单位:
    中华全国供销合作总社济南果品研究院 山东省农业科学院农产品研究所 天津绿新低温科技有限公司 长融汇通(天津)食品科技研发有限公司 山东中合果蔬食品有限公司 宁夏夏能生物科技有限公司
相关人员
暂无
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