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GH/T 1244-2019 固态速溶普洱茶

Instant Puer tea in solid form
基本信息
  • 标准号:
    GH/T 1244-2019
  • 名称:
    固态速溶普洱茶
  • 英文名称:
    Instant Puer tea in solid form
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    行业标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2019-03-21
  • 实施日期:
    2019-10-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    实施公告【2019年第2号(总第230号)】
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分类信息
  • ICS分类:
    食品技术(67) 茶、咖啡、可可(67.140) 茶(67.140.10)
  • CCS分类:
    食品(X) 饮料(X50/59) 茶叶制品(X55)
  • 行标分类:
    供销(GH)
描述信息
  • 前言:
    本标准按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。
    本标准由全国茶叶标准化技术委员会(SAC/TC 339)提出。
    本标准由中华全国供销合作总社归口。
    本标准起草单位:中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、云南天士力帝泊洱生物茶集团有限公司、浙江省茶资源跨界应用技术重点实验室。
    本标准主要起草人:孔俊豪、刘顺航、白晓丽、杨秀芳、左小博、李长文、谭蓉、苏小琴、郭卫华。
  • 适用范围:
    本标准规定了固态速溶普洱茶的要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输和贮存。
    本标准适用于以普洱茶为原料,经提取、分离、浓缩、干燥等工序制备而成的具有普洱茶特征风味的固态速溶茶产品。
  • 引用标准:
    下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
    GB/T 191 包装储运图示标志
    GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
    GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
    GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
    GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定
    GB 5749 生活饮用水卫生标准
    GB 7101 食品安全国家标准 饮料
    GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
    GB/T 8312 茶 咖啡碱测定
    GB/T 8313 茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法
    GB/T 18798.1 固态速溶茶第1部分:取样
    GB/T 18798.2 固态速溶茶 第2部分:总灰分测定
    GB/T 22111 地理标志产品 普洱茶
    定量包装商品计量监督管理办法 国家质量监督检验检疫总局﹝2005﹞第75号令
    国家质量监督检验检疫总局关于修改《食品标识管理规定》的决定 国家质量监督检验检疫总局﹝2009﹞第 123 号令
相关标准
  • 引用标准:
    GB/T 191 GB 2760 GB 2762 GB 2763 GB 5009.3 GB 5749 GB 7101 GB 7718 GB/T 8302 GB/T 8312 GB/T 8313 GB/T 18798.1 GB/T 18798.2 GB/T 22111 定量包装商品计量监督管理办法(国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令) 国家质量监督检验检疫总局关于修改《食品标识管理规定》的决定(国家质量监督检验检疫总局[2009]第123号令)
相关部门
  • 起草单位:
    中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院 云南天士力帝泊洱生物茶集团有限公司 浙江省茶资源跨界应用技术重点实验室
相关人员
暂无
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