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GH/T 1246-2019 茯茶加工技术规范

Technology regulations for Fu tea processing
基本信息
  • 标准号:
    GH/T 1246-2019
  • 名称:
    茯茶加工技术规范
  • 英文名称:
    Technology regulations for Fu tea processing
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    行业标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2019-03-21
  • 实施日期:
    2019-10-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    实施公告【2019年第2号(总第230号)】
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分类信息
  • ICS分类:
    食品技术(67) 茶、咖啡、可可(67.140) 茶(67.140.10)
  • CCS分类:
    食品(X) 饮料(X50/59) 茶叶制品(X55)
  • 行标分类:
    供销(GH)
描述信息
  • 前言:
    本标准依据 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。
    本标准由全国茶叶标准化技术委员会(SAC /TC 339)提出。
    本标准由中华全国供销合作总社归口。
    本标准起草单位:咸阳泾渭茯茶有限公司、湖南农业大学、益阳市农业委员会、湖南省茶业集团股份有限公司、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、中国茶叶流通协会、陕西省产品质量监督检验研究院、湖南省益阳茶厂有限公司、浙江武义骆驼九龙砖茶有限公司、湖南省白沙溪茶厂股份有限公司。
    本标准主要起草人:刘仲华、纪晓明、刘雪慧、尹钟、周兴长、翁昆、胡歆、申卫伟、张建成、刘杏益、祝雅松、邓永亮、张岭苓。
  • 适用范围:
    本标准规定了茯茶加工的术语和定义、要求、加工工艺流程、加工技术、质量管理、标志标签、包装、运输和贮存。
    本标准适用于茯茶的加工。
  • 引用标准:
    下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
    GB/T 191 包装储运图示标志
    GB 5749 生活饮用水卫生标准
    GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
    GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范
    GB/T 24614 紧压茶原料要求
    GB/T 30375 茶叶贮存
    GH/T 1070 茶叶包装通则
    GH/T 1077 茶叶加工技术规程
    GH/T 1124 茶叶加工术语
    国家质量监督检验检疫总局关于修改《食品标识管理规定》的决定(国家质量监督检验检疫总局令【2009】第 123 号)
相关标准
  • 引用标准:
    GB/T 191 GB 5749 GB 7718 GB 14881 GB/T 24614 GB/T 30375 GH/T 1070 GH/T 1077 GH/T 1124 国家质量监督检验检疫总局关于修改《食品标识管理规定》的决定(国家质量监督检验检疫总局令〔2009〕第123号)
相关部门
  • 起草单位:
    中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院 中国茶叶流通协会 湖南农业大学 咸阳泾渭茯茶有限公司 益阳市农业委员会 湖南省茶业集团股份有限公司 陕西省产品质量监督检验研究院 湖南省益阳茶厂有限公司 浙江武义骆驼九龙砖茶有限公司 湖南省白沙溪茶厂股份有限公司
相关人员
暂无
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