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GH/T 1242-2019 紧压白茶加工技术规范

Technique specification for compressed white tea producing
基本信息
  • 标准号：
    GH/T 1242-2019
  • 名称：
    紧压白茶加工技术规范
  • 英文名称：
    Technique specification for compressed white tea producing
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    行业标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2019-03-21
  • 实施日期：
    2019-10-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    实施公告【2019年第2号(总第230号)】
分类信息
描述信息
  • 前言：
    本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
    本标准由全国茶叶标准化技术委员会（SAC/TC 339）提出。
    本标准由中华全国供销合作总社归口。
    本标准起草单位：福建农林大学、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、六妙白茶股份有限公司、福建品品香茶业有限公司、福建裕荣香茶业有限公司、福建省天湖茶业有限公司、福鼎市八闽茶夫茶业有限公司、福建政和瑞茗茶业有限公司、福鼎张元记茶业有限公司。
    本标准主要起草人：孙威江、商虎、林馥茗、陈兴华、翁昆、张亚丽、蔡良绥、林振传、庄长强、林有希、张礼雄、耿宗钦、余步贵。
  • 适用范围：
    本标准规定了紧压白茶原料要求、加工、成品包装、运输贮存的要求。
    本标准适用于紧压白茶加工。
  • 引用标准：
    下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
    GB/T 191 包装储运图示标志
    GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
    GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
    GB 4806.8 食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品
    GB 5749 生活饮用水卫生标准
    GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
    GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范
    GB/T 22291 白茶
    GB/T 30375 茶叶贮存
    GB/T 30378 紧压茶企业良好规范
    GB/T 31751 紧压白茶
    GB/T 32743 白茶加工技术规范
    GH/T 1070 茶叶包装通则
    定量包装商品计量监督管理办法（国家质量监督检验检疫总局（2005）第75号令）
    国家质量检验检疫总局关于修改〈食品标识管理规定〉的决定（国家质量监督检验检疫总局
    【2009】第123号令）
相关标准
  • 引用标准：
    GB/T 191 GB 4806.8 GB 5749 GB 7718 GB/T 22291 GB/T 30375 GB/T 30378 GB/T 31751 GH/T 1070 国家质量检验检疫总局关于修改《食品标识管理规定》的决定(国家质量监督检验检疫总局[2009]第123号令)
相关部门
  • 起草单位：
    福建农林大学 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院 六妙白茶股份有限公司 福建品品香茶业有限公司 福建裕荣香茶业有限公司 福建省天湖茶业有限公司 福鼎市八闽茶夫茶业有限公司 福建政和瑞茗茶业有限公司 福鼎张元记茶业有限公司
相关人员
暂无
关联标准