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GB/T 9959.4-2019 鲜、冻猪肉及猪副产品 第4部分:猪副产品

Fresh and frozen pork and pig by-products—Part 4:Pig by-products
基本信息
  • 标准号:
    GB/T 9959.4-2019
  • 名称:
    鲜、冻猪肉及猪副产品 第4部分:猪副产品
  • 英文名称:
    Fresh and frozen pork and pig by-products—Part 4:Pig by-products
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    国家标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2019-03-25
  • 实施日期:
    2019-10-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    实施公告【关于批准发布《石油产品术语》国家标准和国家标准修改单的公告】
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分类信息
  • ICS分类:
    食品技术(67) 肉、肉制品和其他动物类食品(67.120) 肉和肉制品(67.120.10)
  • CCS分类:
    食品(X) 食品加工与制品(X10/29) 肉类加工制品(X22)
  • 行标分类:
    暂无
描述信息
  • 前言:
    暂无
  • 适用范围:
    GB/T 9959的本部分规定了猪副产品的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则及标识、包装、贮存和运输。
    本部分适用于生猪经检验检疫、屠宰加工而得到的猪副产品。
  • 引用标准:
    暂无
相关标准
  • 引用标准:
    GB/T 191 GB 2707 GB 2760 GB 2762 GB 2763 GB/T 4456 GB 4806.7 GB/T 5737 GB/T 6388 GB/T 6543 GB 7718 GB 9683 GB/T 10457 GB 12694 GB/T 17236 GB/T 17237 GB/T 17996 GB/T 19480 GB/T 20575 GB 20799 JJF 1070 生猪屠宰检疫规程(农医发〔2010〕27号 附件1) 定量包装商品计量监督管理办法(国家质量监督检验检疫总局令第75号) 食品动物禁用的兽药及其它化合物清单(中华人民共和国农业部第193公告)
相关部门
  • 起草单位:
    山东新希望六和集团有限公司 中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心) 江苏雨润肉类产业集团有限公司
  • 主管部门:
    农业农村部
  • 归口单位:
    全国屠宰加工标准化技术委员会(SAC/TC 516)
相关人员
暂无
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