收藏到云盘
纠错反馈

T/CGCC 38-2019 焙烤食品网络销售及经营规范

Specification for online sales and management of bakery product
基本信息
  • 标准号：
    T/CGCC 38-2019
  • 名称：
    焙烤食品网络销售及经营规范
  • 英文名称：
    Specification for online sales and management of bakery product
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    团体标准
  • 性质：
    强制性
  • 发布日期：
    2019-11-01
  • 实施日期：
    2019-12-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    暂无
分类信息
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    本标准规定了焙烤食品网络销售及经营的术语和定义、生产制作、网络销售、物流和配送、售后服务的要求。本标准适用于预包装、散装和现制现售的焙烤食品网络销售及经营。
  • 引用标准：
    暂无
相关标准
  • 引用标准：
    GB 7718 GB 8957 GB 14881 《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》(国家食品药品监督管理总局令〔2017〕第36号)
相关部门
  • 提出部门：
    1) 全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会(SAC/TC 488/SC 深圳市幸福商城科技股份有限公司 1）
  • 起草单位：
    广州质量监督检测研究院 中山海关技术中心 中山海关技术中心 奥夫食品股份有限公司 立高食品股份有限公司 广州广检质量检测研究院有限公司 全国焙烤制品标准化技术委员会糕点分技术委员会 浙江御庄园食品有限公司 上海海融食品科技股份有限公司 北京味多美食品有限责任公司 广州酒家集团利口福食品有限公司 广州永业食品有限公司 广州永业食品有限公司 深圳市幸福商城科技股份有限公司 广东利诚检测技术有限公司 成都市蓉城南台月食品有限公司 海南春光食品有限公司 江苏欧焙佳食品有限公司 中山洪立健康食品产业研究院有限公司
  • 发布部门：
    中国商业联合会
  • 归口单位：
    中国商业联合会
相关人员
  • 起草人：
    陈建阳 陈克华 陈铭 胡志高 黄海瑚 黄利 黄勇 李立专 李蓉 刘守平 冼燕萍 张晨 张柯 张银桃 袁火洪 黄春光 孟嫚 许兰女 蒋宇明 谭志红 雷敏芝
关联标准