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GB/T 37492-2019 粮油检验 谷物及其制品水溶性膳食纤维的测定 酶重量法

Inspection of grain and oils—Determination of soluble dietary fibre in cereals and cereals products—Enzyme gravimetric method
基本信息
  • 标准号：
    GB/T 37492-2019
  • 名称：
    粮油检验 谷物及其制品水溶性膳食纤维的测定 酶重量法
  • 英文名称：
    Inspection of grain and oils—Determination of soluble dietary fibre in cereals and cereals products—Enzyme gravimetric method
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    国家标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2019-05-10
  • 实施日期：
    2019-12-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    实施公告【关于批准发布《绿色包装评价方法与准则》等国家标准和国家标准修改单的公告】
分类信息
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    本标准规定了酶重量法测定谷物及其制品水溶性膳食纤维的原理、试剂和材料、仪器和设备、分析步骤、结果计算和精密度要求。本标准适用于谷物及其制品中水溶性膳食纤维的测定。
  • 引用标准：
    暂无
相关标准
  • 引用标准：
    GB/T 5490 GB/T 6682
相关部门
  • 归口单位：
    全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)
  • 提出部门：
    国家粮食和物资储备局
  • 起草单位：
    农业农村部谷物及制品质量监督检验测试中心(哈尔滨)
相关人员
暂无
关联标准