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DB37/T 3817-2019 山东省畜禽肌肉中脂肪酸成分含量测定 气相色谱法

Determination of fatty acids composition in livestock and poultry muscle—Gas chromatographic method
基本信息
  • 标准号:
    DB37/T 3817-2019
  • 名称:
    山东省畜禽肌肉中脂肪酸成分含量测定 气相色谱法
  • 公告名称:
    畜禽肌肉中脂肪酸成分含量测定 气相色谱法
  • 英文名称:
    Determination of fatty acids composition in livestock and poultry muscle—Gas chromatographic method
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    地方标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2019-12-24
  • 实施日期:
    2020-01-24
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    暂无
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分类信息
  • ICS分类:
    食品技术(67) 食品试验和分析的一般方法(67.050)
  • CCS分类:
    食品(X) 食品综合(X00/09) 基础标准与通用方法(X04)
  • 行标分类:
    暂无
描述信息
  • 前言:
    本部分按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。
    本标准由山东省畜牧兽医局提出并组织实施。
    本标准由山东省畜牧业标准化技术委员会归口。
    本标准起草单位:山东省农业科学院畜牧兽医研究所、山东春藤食品有限公司。
    本标准主要起草人:王彦平、王继英、蔺海朝、朱荣生、王诚、张印、王怀中、郭建凤、赵雪艳、呼红梅、成建国、林松、武英、刘畅、唐伟静、谢晋唐、时冉冉、莫贞峰。
  • 适用范围:
    本标准规定了畜禽肌肉中脂肪酸成分的快速测定方法。
    本标准适用于畜禽肌肉中脂肪酸成分的快速测定。
    本标准的检出限0.02 mg/mL,定量限为0.08 mg/mL。
  • 引用标准:
    下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
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