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DB37/T 1660-2020 山东省大球盖菇安全优质生产技术规程

Technical regulations of security and high quality for Stropharia rugosoannulata production
基本信息
  • 标准号:
    DB37/T 1660-2020
  • 名称:
    山东省大球盖菇安全优质生产技术规程
  • 公告名称:
    大球盖菇安全优质生产技术规程
  • 英文名称:
    Technical regulations of security and high quality for Stropharia rugosoannulata production
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    地方标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2020-02-25
  • 实施日期:
    2020-03-25
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    暂无
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分类信息
  • ICS分类:
    农业(65) 农业和林业(65.020)
  • CCS分类:
    农业、林业(B) 农业、林业综合(B00/09) 技术管理(B01)
  • 行标分类:
    暂无
描述信息
  • 前言:
    本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。
    本标准代替DB37/T 1660—2010《无公害食品 大球盖菇生产技术规程》。与DB37/T 1660-2010相比,除编辑性修改外主要技术变化如下:
    ——标准名称修改为《大球盖菇安全优质生产技术规程》;
    ——删除了无公害食品大球盖菇的定义,增加了质量要求内容(见3和2010年版的3.1);
    ——修改了产地环境质量要求(见4);
    ——修改了大球盖菇栽培设施和基质配方及培养料预处理技术,修改了其它生产技术要求(见5);
    ——修改了加工、包装与贮运要求(见5.9);
    ——修改了病虫害防控技术内容(见6);
    ——修改了质量安全管理要求(见7);
    ——删除了原标准的附录A和附录B,修改了附录C的名称。
    本标准由山东省农业农村厅提出并组织实施。
    本标准由山东省农业标准化技术委员会归口。
    本标准起草单位:山东省农业科学院农业资源与环境研究所、菏泽市定陶区特色农产品服务中心、青岛益菇园食用菌专业合作社、山东稷丰农业科技股份有限公司、山东远洋农业开发有限公司。
    本标准主要起草人:万鲁长、宫志远、郭惠东、孙振福、黄春燕、任海霞、曲玲、单洪涛、王厚鹏、张逸、孙明堂。
    本标准的历次版本发布情况为:
    ——DB37/T 1660—2010。
  • 适用范围:
    本标准规定了大球盖菇(Stropharia rugosoannulata)的质量要求、产地环境、生产技术、病虫害防控、质量安全管理和生产档案等要求。
    本标准适用于大球盖菇的安全优质生产。
  • 引用标准:
    下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
    GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
    GB 4806.1 食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求
    GB 4806.7 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品
    GB 4806.8 食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品
    GB 5749 生活饮用水卫生标准
    GB 7096 食品安全国家标准 食用菌及其制品
    NY/T 391 绿色食品 产地环境质量
    NY/T 392 绿色食品 食品添加剂使用准则
    NY/T 393 绿色食品 农药使用准则
    NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则
    NY/T 528 食用菌菌种生产技术规程
    NY/T 658 绿色食品 包装通用准则
    NY/T 749 绿色食品 食用菌
    NY/T 1731 食用菌菌种良好作业规范
    NY/T 1742 食用菌菌种通用技术要求
    NY/T 1935 食用菌栽培基质质量安全要求
相关标准
暂无
相关部门
  • 主管部门:
    山东省市场监督管理局
  • 起草单位:
    山东省农业科学院农业资源与环境研究所 菏泽市定陶区特色农产品服务中心 青岛益菇园食用菌专业合作社 山东稷丰农业科技股份有限公司 山东远洋农业开发有限公司
  • 归口单位:
    山东省农业标准化技术委员会
  • 提出部门:
    山东省农业农村厅
相关人员
  • 起草人:
    万鲁长 宫志远 郭惠东 孙振福 黄春燕 任海霞 曲玲 单洪涛 王厚鹏 张逸 孙明堂
关联标准
  • DB41/T 1191-2016 河南省桑蚕鲜茧烘炕技术规范
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