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DB37/T 3895-2020 山东省白芦笋产地初加工技术规程
Technical specifications for preliminary processing of white asparagus in producing region
基本信息
分类信息
-
ICS分类：
【
农业（65）
农业和林业（65.020）
农业和林业综合（65.020.01）
】
-
CCS分类：
【
农业、林业（B）
农业、林业综合（B00/09）
农林技术（B05）
】
-
行标分类：
暂无
描述信息
-
前言：
本标准根据GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由山东省农业农村厅提出并组织实施。
本标准由山东省农业标准化技术委员会归口。
本标准起草单位：山东农业工程学院、齐鲁工业大学、菏泽盛庆食品有限公司。
本标准主要起草人：祝贺、于克学、邢艳霞、于梅、部建雯、傅茂润、陈庆敏、岳凤丽、姜桂传、商会明、牛贞福。
-
适用范围：
本标准规定了白芦笋采收、初加工技术、包装与标识、暂存等要求。
本标准适用于山东省白芦笋产地初加工。
-
引用标准：
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 5749 生活饮用水卫生标准
GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范
GB/T 16870 芦笋 贮藏指南
GB/T 23509 食品包装容器及材料 分类
GB/T 26432 新鲜蔬菜贮藏与运输准则
GB/T 30134 冷库管理规范
GB/T 32950 鲜活农产品标签标识
NY/T 1585 芦笋等级规格
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