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GB/T 38069-2019 起酥油
Shortening基本信息
- 标准号:GB/T 38069-2019
- 名称:起酥油
- 英文名称:Shortening
- 状态:现行
- 类型:国家标准
- 性质:推荐性
- 发布日期:2019-10-18
- 实施日期:2020-05-01
- 废止日期:暂无
- 相关公告:
分类信息
- ICS分类:【 】
- CCS分类:【 】
- 行标分类:暂无
描述信息
- 前言:暂无
- 适用范围:本标准规定了起酥油的术语和定义、分类、质量要求、检验方法及规则、标签、包装、储存、运输和销售等。
本标准适用于食品加工用起酥油。 - 引用标准:暂无
相关标准
- 引用标准:GB 2760 GB/T 5009.77-2003 GB 5009.227 GB 5009.229 GB 5009.236 GB/T 5524 GB 7718 GB/T 10247 GB 14880 GB 15196-2015 GB/T 15688 GB/T 24892 GB 28050 GB/T 31743-2015
相关部门
- 起草单位:河南工业大学 国家粮食和物资储备局标准质量中心 国家粮食和物资储备局科学研究院 武汉轻工大学 江南大学 丰益(上海)生物技术研发中心有限公司 宁波市食品检验检测研究院 中粮东海粮油工业(张家港)有限公司
- 归口单位:全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)
- 提出部门:国家粮食和物资储备局
相关人员
暂无
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