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DB37/T 3928-2020 山东省地理标志产品 乳山牡蛎

Product of geographical indication—Rushan Oyster
基本信息
  • 标准号：
    DB37/T 3928-2020
  • 名称：
    山东省地理标志产品 乳山牡蛎
  • 公告名称：
    地理标志产品 乳山牡蛎
  • 英文名称：
    Product of geographical indication—Rushan Oyster
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    地方标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2020-04-03
  • 实施日期：
    2020-05-03
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    暂无
分类信息
描述信息
  • 前言：
    本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。
    请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
    本标准由山东省农业农村厅提出并组织实施。
    本标准由山东省渔业标准化技术委员会（鲁TC03）归口。
    本标准起草单位：乳山市水产技术推广站、中国科学院海洋研究所、鲁东大学、山东省海洋资源与环境研究院、威海市渔业技术推广站。
    本标准主要起草人：谭林涛、张国范、王晓通、刘丽娟、吴富村、王津果、徐雯雯、王航宁、于成松、宋建威、刘缵言、刘心田。
  • 适用范围：
    本标准给出了乳山牡蛎的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、检验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存等技术要求。
    本标准适用于使用“乳山牡蛎”地理标志证明商标的乳山牡蛎活鲜及其包装产品。
  • 引用标准：
    下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
    GB/T 191　包装储运图示标志
    GB 2733　食品安全国家标准　鲜、冻动物性水产品
    GB 4789.2　食品安全国家标准　食品微生物学检验　菌落总数测定
    GB 4789.4　食品安全国家标准　食品微生物学检验　沙门氏菌检验
    GB 4789.7　食品安全国家标准　食品微生物学检验　副溶血性弧菌检验检测
    GB 4789.38　食品安全国家标准　食品微生物学检验　大肠埃希氏菌计数
    GB 5009.15　食品安全国家标准　食品中镉的测定
    GB 5009.212　食品安全国家标准　贝类中腹泻性贝类毒素的测定
    GB 5009.213　食品安全国家标准　贝类中麻痹性贝类毒素的测定
    GB 7718　食品安全国家标准　预包装食品标签通则
    GB/T 30891　水产品抽样规范
    JJF 1070　定量包装商品净含量计量检验规则
    NY 5362　无公害食品　海水养殖产地环境条件
    SC/T 0004　水产养殖质量安全管理规范
    SC/T 2027　太平洋牡蛎　苗种
    DB37/T 1613　活体贝类运输技术规程
    《农业部海水贝类产品卫生监测和生产区域划型工作方案》　农渔发〔2019〕10号
相关标准
暂无
相关部门
  • 起草单位：
    中国科学院海洋研究所 山东省海洋资源与环境研究院 鲁东大学 威海市渔业技术推广站 乳山市水产技术推广站
  • 主管部门：
    山东省市场监督管理局
  • 提出部门：
    山东省农业农村厅
  • 归口单位：
    山东省渔业标准化技术委员会（鲁TC03）
相关人员
  • 起草人：
    谭林涛 张国范 王晓通 刘丽娟 吴富村 王津果 徐雯雯 王航宁 于成松 宋建威 刘缵言 刘心田
关联标准