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QB/T 5421-2019 薯类罐头

基本信息
  • 标准号：
    QB/T 5421-2019
  • 名称：
    薯类罐头
  • 英文名称：
    暂无
  • 状态：
    现行
  • 类型：
    行业标准
  • 性质：
    推荐性
  • 发布日期：
    2019-12-24
  • 实施日期：
    2020-07-01
  • 废止日期：
    暂无
  • 相关公告：
    实施公告【2020年第6号(总第242号)】
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分类信息
  • ICS分类：
    【 食品技术（67） 水果、蔬菜及其制品（67.080） 蔬菜及其制品（67.080.20） 】
  • CCS分类：
    【 食品（X） 罐头（X70/79） 蔬菜罐头（X77） 】
  • 行标分类：
    【 轻工（QB） 】
描述信息
  • 前言：
    暂无
  • 适用范围：
    本标准规定了薯类罐头的术语与定义、产品分类及代号、要求、试验方法、检验规则和标签、包装、标志、运输和贮存。
    标准适用以新鲜或冷藏良好的番薯、马铃薯、山药、芋头等为主要原料，经预处理、装罐、加汤汁或不加汤汁、密封、杀菌而制成的薯类罐藏食品。
  • 引用标准：
    暂无
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暂无
相关部门
暂无
相关人员
暂无
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