GH/T 1282-2020

草豆蔻

Katsumada galangal seed

现行

暂无

推荐性

2020-06-04

2020-09-01

暂无

暂无

暂无

本标准按 GB/T 1.1-2009 给出的规则进行起草。
本标准由中华全国供销合作总社提出。
本标准由全国辛香料标准化技术委员会(SAC/TC 408)归口。
本标准起草单位:陕西穆堂香调味食品有限公司、中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院。
本标准主要起草人：穆占伟、李念、王松均、张卫明、陈仕荣。

本标准规定了草豆蔻（Alpinia katsumadai Hayata）的技术要求、试验方法、包装和贮存要求。
本标准适用于草豆蔻的质量评定及其贸易。

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB/T 12729.2 香辛料和调味品 取样方法（Spices and condiments -Sampling）
GB/T 12729.3 香辛料和调味品 分析用粉末试样的制备(Spices and condiments -Preparation of a ground sample for analysis)
GB/T 12729.5 香辛料和调味品 外来物含量的测定(Spices and condiments -Determination of extraneous matter content)
GB/T 30385 香辛料和调味品 挥发油含量的测定（Spices and condiments -Determination of volatile oil content）
ISO 928 香辛料和调味品 总灰分的测定(Spices and condiments -Determination of total ash)
ISO 939 香辛料和调味品 水分含量的测定（蒸馏法）(Spices and condiments -Determination of moisture content-Entrainment method)

中华全国供销合作总社

中华全国供销合作总社

中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院 陕西穆堂香调味食品有限公司

全国辛香料标准化技术委员会(SAC/TC 408)

穆占伟 李念 王松均 张卫明 陈仕荣