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GB/T 38573-2020 预糊化淀粉

Pregelatinized starch
基本信息
  • 标准号:
    GB/T 38573-2020
  • 名称:
    预糊化淀粉
  • 英文名称:
    Pregelatinized starch
  • 状态:
    现行
  • 类型:
    国家标准
  • 性质:
    推荐性
  • 发布日期:
    2020-03-31
  • 实施日期:
    2020-10-01
  • 废止日期:
    暂无
  • 相关公告:
    实施公告【关于批准发布《标准化工作导则 第1部分:标准化文件的结构和起草规则》等186项国家标准的公告】
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分类信息
  • ICS分类:
    食品技术(67) 糖、糖制品、淀粉(67.180) 淀粉及衍生制品(67.180.20)
  • CCS分类:
    食品(X) 】、
    食品(X) 食品加工与制品(X10/29) 粮食加工与制品(X11)
  • 行标分类:
    暂无
描述信息
  • 前言:
    暂无
  • 适用范围:
    本标准规定了预糊化淀粉的分类、原料要求、技术要求、检验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输、贮存和销售的要求。本标准适用于预糊化淀粉的生产、检验和销售。
  • 引用标准:
    暂无
相关标准
  • 引用标准:
    GB/T 191 GB 5009.3-2016 GB 5009.4-2016 GB/T 6682 GB/T 10647 GB 10648 GB/T 12104 GB 13078 JJF 1070 定量包装商品计量监督管理办法(国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号)
相关部门
  • 起草单位:
    江南大学 中国商业联合会 嘉兴欣欣食品科技有限公司 佛山市南海华昊华丰淀粉有限公司 苏州高峰淀粉科技有限公司 广西农垦明阳生化集团股份有限公司 杭州普罗星淀粉有限公司 无锡金陵塔淀粉有限公司 中国淀粉工业协会变性淀粉专业委员会
  • 归口单位:
    全国食用淀粉及淀粉衍生物标准化技术委员会(SAC/TC 552)
相关人员
暂无
关联标准
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  • DB37/T 1272-2009 山东省纯粮酿造酱油生产技术规范
  • SB/T 10635-2011 速冻春卷
  • GB/T 8885-2017 食用玉米淀粉
  • LS/T 1207-1992 挂面生产工艺测定方法
  • SN 0489-1995 出口粮谷中甲基克杀螨残留量检验方法
  • SB 88-1980 湿粉皮质量标准
  • SN 0494-1995 出口粮谷中克瘟散残留量检验方法
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  • SB/T 10377-2004 粽子
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