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GH/T 1311-2020 鲜（冻）食用农产品社区配送服务规范
Fresh (frozen) edible agricultural products urban distribution service specification
基本信息
分类信息
-
ICS分类：
【
食品技术（67）
食品综合（67.040）
】
-
CCS分类：
【
食品（X）
食品综合（X00/09）
标志、包装、运输、贮存（X08）
】
-
行标分类：
描述信息
-
前言：
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件由中华全国供销合作总社提出并归口。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件起草单位：肇庆市供销合作联社、肇庆市标准化计量协会、广东省粤科标准化研究院、广州中科检测技术服务有限公司、肇庆新供销现代农业发展有限公司、清远市计量学会、肇庆市新供销农副产品配送服务有限公司。
本文件主要起草人：植思华、张民、陈鸿韬、陈光志、张钊、韩冬、蔡煜东 郭玮群、周卓为、宗同强、丁谋。
-
适用范围：
本文件规定了鲜（冻）食用农产品服务的术语和定义、基本要求、配送流程、投诉处理、评价与改进等。
本文件适用于从配送机构到社区终端的鲜（冻）食用农产品配送服务。
-
引用标准：
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 2707 食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品
GB 2733 食品安全国家标准 鲜、冻动物性水产品
GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB 4806.7 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品
GB 4806.8 食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品
GB/T 29373 农产品追溯要求 果蔬
GB/T 29568 农产品追溯要求 水产品
GB/T 33915 农产品追溯要求 茶叶
GB/T 35105-2017 鲜食果蔬城市配送中心服务规范
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食品中淀粉的测定
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